mysql パスワード変更など

mysql -u root -p

新しくデータベースを作成する
CREATE DATABASE database_name;

新しくユーザーを作成する
CREATE USER 'your_name'@'localhost' IDENTIFIED BY 'your_password';

作成したユーザーに作成したデータベースの全操作権限を付与する
GRANT ALL PRIVILEGES ON database_name.* TO 'your_name'@'localhost';

設定を反映する
FLUSH PRIVILEGES;

ユーザーの確認

SELECT host, user FROM mysql.user;