相続、親が弱ってきたら銀行の預金は親の面倒を見ているものが全て解約して管理すべきである、銀行は解約させない！！

餃子を美味しく焼く方法

料理
2019.04.02
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ポイントは加熱温度

鉄のフライパンで焼く

IHの場合は加熱温度は５にする。

空焼きを十分してから油を入れる。

餃子を載せる。

水を餃子の1/3程度入れる。

４分程度加熱する。

ピチピチいいだしたら蓋をあけて水分を飛ばす。

焦げ目を確認して加熱を止める。

どんなフライパンを使えばよいか

つるつるしたフライパンがよい。

南部鉄器は焦げ付いてしまう。

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