卵焼きを上手にする
卵焼きフライパン
テフロンは定期的に交換する必要があるがこれは一生もつ
焼き方
卵一個で３回に分けて流しこむ。
薄く焼くのがポイント
２回までは端に寄せておく
３回めは端に寄せた卵の裏にも流しこむ
端に寄せた卵をころがしてまとめる。
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卵焼きのポイント
料理
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